Daily aktivity

Assalamu'alaikum...


hello guys...
ketrmu lagi dengan saya Aulia inzani alhamdulillah sampai hari ini kita masih dipertemukan melalui tulisan yang ada di blog saya. yaaa... seperti hari seblumnya, hari ini saya akan kembali bercerita sedikt tentang kegiatan yang saya lakukan selama seharian ini. InsyaAllah saya akan bercerita apa-apa saja yang saya lakukan selalma berada dikitchen dan saya akan menceritakan kegiatan. saya, langsung saja mari kita baca sampai habis yaaaa.

Hari ini adalah hari ketiga kami masuk praktek. Hari ini kami masih dipercayakan untuk handle lunch box job fair. Tetapi dihari kedua job fair ini, giliran kelompok dua yang handle lunch box untuk jobfair. Pada hari senin kemarin, kelompok dua sudah prepare sehinggah hari ini tinggal doing dan finishing. Sementara kelompok dua handle lunch box, kelompok tiga handle untuk snack boxnya dan kelompok satu prepare untuk fast food diesok hari.

 Dan setelah semua selesai kami pun kembali membersihkan area kami dan kami pun menyimpan sisa makanan yang ada untuk kami makan, dan setelah itu kami pun makan dan kami kembali melakukan kegiatan kami yang setiapa hari sebelum kami pulang ke rumah masing-masing. kami melakukan general cleaning dan semua harus bersih dan mengkilat tak ada satu pun kotoran yang tertinggal karena boss genk kami adalah oarng yang sangat bersih dia tidak ingin ada kotoran yang terlewatan kan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Food terminologi

Gambar
Food terminologi 1. Minestrone soup Minestrone adalah sup kental asal Italia. Sup ini berasal dari kata "minestra", istilah yang digunakan untuk menyebut sup kental. Umumnya minestrone dimasak dari kuah tomat yang diberi isi berupa polong, bawang, seledri, tomat cincang dan wortel, lalu ditambah pasta. Minestrone adalah masakan italia paling merakyat, dimana setiap daerah punya variasi resepnya masing-masing. Sejarahnya, kemungkinan sup ini dibuat dari sisa-sisa makanan yang tak terpakai. Masakan ini berasal dari resep para petani yang ingin membuat masakan sederhana namun bergizi dan mengenyangkan. Ada istilah tersendiri yang mengkategorikan masakan sederhana yang diciptakan di dapur rakyat, yaitu cucina provera atau masakan orang miskin. Walau begitu, orang Italia sangat mencintai minestrone sehingga di tiap-tiap rumah dan daerah, mereka menciptakan variasi yang sangat banyak. Di Italia, posisi sup ini dapat disejajarkan dengan pasta. Tidak ada resep yang baku unt
Baca selengkapnya

UTENSIL AND EQUIPMENT

Gambar
Can opener fungsi alat yang digunakan untuk membuka tutup kaleng dan terbuat dari stainless stee l dan cara membersihkan  bersihkan dengan menggunakan larutan air sabun lalu bilas dengan air bersih. Meat cleaver fungsi  meruoakan jenis pisau yang digunakan untuk mencincang daging dan terbuat dari stainless steel dan cara membersihkan beraihkan dengan larutan air sabun lalu bilas dengan air bersih.  Tilting boiling pan Tilting boiling pan fungsi alat yang digunakan untuk memasak kaldu atau suop dalam jumlah yang sangat banyak  dan terbuat dari stainless steel dan cara membersihkan  gunakan larutan air sabun lalu bilas dengan air bersih dan keringkan dengan lap bersih.
Baca selengkapnya

UTENSIL AND EQUIPMENT

Gambar
Cutting dough  berfungsi memporsikan adonan / memotong adonan. dan terbuat dari bahan stainless steel/ rubber plastic cara membersihkannya air sabun dan napkin. Rolling pin  berfungsi menipiskan adonan dan terbuat dari bahan kayu, kaca dan plastic dan cara membersihkannya di bilas menggunakan air sabun dan air bilas dengan air bersih Chooping block Fungsi di gunakan untuk alas memotong daging dan tulang. terbuat dari bahan kayu dan cara membersihkannya di cuci mengguakan air sabun dan air bersih, lalu di keringkan dengan napkin dan di simpan di tempat suhu ruangan.
Baca selengkapnya